Beskrivelse
Navn: Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2016
Vingård: Domaine Amand Gilg
Område: Alsace, Frankrig
Årgang: 2016
Drue: Sylvaner
Tør/sød-skala: 5 (8,3 gram restsukker)
Let/kraftig-skala: 5
Smag: Egentlig mindre sød end Rieslingerne, men det lavere syreniveau gør, at den fornemmes lidt sødere. Denne friske og smukt aromatiske hvidvin er rigtig god til mad og en perfekt ledsager til fisk i lyse saucer eller lyst kød, men kan også fungere fint som aperitif på terrassen. Sukker: 8,3 g/l. Syre: 5,6.
Anmeldelser og anmærkninger:
- Médaille d’Argent Concours Sylvaner du Monde L’EXCEPTION DE MITTELBERGHEIM
Links:
- Læs mere om vinen her (producentens hjemmeside)
