Beskrivelse
Navn: Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2018
Vingård: Domaine Amand Gilg
Område: Alsace, Frankrig
Årgang: 2016
Drue: Pinot Gris
Tør/sød-skala: 7 (17,0 gram restsukker)
Let/kraftig-skala: 5
Smag: Så er der skruet op for sødmen og lidt ned for syren. Meget kompleks og aromatisk vin med god fylde og aromaer af tørret og kandiseret frugt. Kan drikkes nu eller lagres i 8 år. Perfekt som aperitif, samt det klassiske match som er kalvebrisler eller foie gras, men prøv den også til orientalsk mad. Sukker: 17,0 g/l. Syre: 5,2.
Anmeldelser og anmærkninger:
- –
Links:
- Læs mere vinen her (producentens hjemmeside)
