Description
Navn: Barolo DOCG Villero
Vingård: Livia Fontana
Område: Cru Villero, Castiglione, Barolo, Italien
Årgang: 2012
Produktion: Ca. 5.000 flasker (én hektar høstes i 40 hl/ha)
Drue: 100% Nebbiolo
Tør/sød-skala: 2
Let/kraftig-skala: 5
Beskrivelse: Håndplukket med grundig druesortering i små kurve. Lagret i min. 40 mdr. først 36 mdr. på traditionelle egetræsfade (tonneaux 500 l og botti 10.000 l) og senere på flaske.
Duft: Moderne, intens og elegant duft med harmoniske noter af krydderier, rød frugt, jord, lakrids og kakao.
Smag: Koncentreret smag med stor intensitet og lang eftersmag.
Potentiale: Kan med stor fornøjelse drikkes nu, men kan gemmes 10-12 år.
Serveringstemperatur: 17-18 grader.
Pris: 340 kr.
Anmeldelser:
- Wine Enthusiast 92
- James Suckling 93
- Vivino – 2012 ikke anmeldt (4,0 for 2011 begge er 4-stjernede årgange)
Links